南宁这家桂林米粉店,分量多且价格很亲民,饭点需要排队才能吃上

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南宁这家桂林米粉店,分量多且价格很亲民,饭点需要排队才能吃上

#南宁美食探店#在南宁,这家桂林米粉店,分量多且价格很亲民,饭点需要排队才能吃上。突然发现夏天能吃到的正餐好像也只有米粉最多了,所以每日三餐里边必须有一餐是米粉了。

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这里依旧还是谈米粉,生活在这个城市终究要跟米粉杠上了,而今天跟大家分享的这家小店,应该算得上比较经济实惠的了,跟街边大多数的小店一样,最为简朴的装修。

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小店位于永和菜市附近的小道边上,店铺总面积25平米左右,除了出餐加工间以外就10多平米可以落坐,旧样式大排档的木桌子和凳子,开敞式的店铺大门,没有空调,墙上有可以转头的风扇,在这炎热的天气下不至于太闷热,还算过得去的舒适。

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米粉的价格按不同肉质的品类价格不同,但是大部分品类的价格相对其他品牌的店铺来说还是算比较亲民了。桂林米粉类的脆皮、叉烧、二两的6.5元,因为不是品牌大店,所说的二两也就是在烫粉的时候随机抓取的,实际的分量都比二两多,记得吃过一次3两的,没吃完,后来每次都吃二两足够了。品类不会特别多,也还算能满足大部分食客的口味需求了,如果需要加菜的也还有很多品类的菜品选择。

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出餐速度还是很快的,早餐和午餐时间人比较多,有时候也需要排队等位置入座,下午4点后就开始关门歇业了。每次去的时候都会看到很多附近的居民多份打包带走,其实除了实惠以为口味也还不错,天热汤粉比较热气的话也可以干拌着吃,然后再盛上一碗清汤搭配,也还是很不错的选择。

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米粉有圆粉和切粉之分,圆粉就是所说的桂林米粉,小圆柱形米粉,切粉就是米浆蒸出来切成小条装的粉片,可以根据个人口感来选择米粉种类。个人观点是觉得干拌的话选择圆粉比较合适,吃起来米粉比较Q弹有韧劲,汤粉的话选择切粉,汤汁会浸入米粉中比较入味,可以根据自己的口味喜好来选择米粉类别。

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料台上的配菜也挺多的,有蒜末、泡酸青椒、酸菜、酸笋、酸豆角、萝卜干、葱花、辣椒油等,还是非常丰富的,汤汁和米粉是分开的,可以自行选择是吃干拌还是汤粉,桌面上还有温水可以喝,脆片不会太肥,肥瘦相间,肉质的话还算正常,毕竟现在的猪肉价格一直没有回落,之前吃过的有些就只有3.4小小的薄片。

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之所以分享,个人觉得同价位的来说,性价比还是很不错的,大家方便的话也可以去试吃一下。毕竟千人千味,同样的东西每个人吃出来的口感都是不同的,所以文中所说只代表个人观点,不作为任何参照标准,也不用问商家给了多少广告费哟,纯属个人喜好与分享,喜欢的感谢点个赞和转发哟,有更多推荐的美食也欢迎大家下方评论区留言哟

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