事实:南宁有着百年历史的小吃店已经被外国领导人吃掉了,但网友们说它越来越难吃
谈到南宁小吃,南宁大多数人首先想到的是老水街。这条街上曾经有许多小商店和著名商店,这些地方在传统小吃上怀念着一代南宁人。历史悠久的甘芬饺子店是最令人印象深刻的小商店之一。
这家商店现在位于相对较隐蔽的水街美食城。在水街美食城的南门,右手边是天然的米粉。老干fen饺子紧挨着天然的米粉。一家小商店,没有地方可以坐在商店里,它们都是门口的公共座位。
这家商店历史悠久。自光绪初期以来,它已经传承了四代人。荣获“广西名小吃”,“广西名小吃”,“水街十大名小吃”,“十大有影响力小吃品牌”等称号。在2007年南宁东盟国际博览会上,它也被选为外国领导人的特色小吃之一。
他的小吃一直坚持传统的手工制作方法。每次去商店时,我都会看到阿姨忙着做饺子或擦粉虫。
我点了一个面条饺子和芋头蛋糕。面条饺子用蘑菇,马蹄和大虾调味。它包含10个面条饺子,价格为12元,芋头蛋糕每个5元,里面有两小块。在不到两分钟的时间内,饺子和芋头蛋糕就被送达了。演示简单而朴素。芋头蛋糕上撒了一层碎花生。饺子又白又胖。您可以根据个人口味搭配南宁传统的黄皮酱。
饺子看上去晶莹剔透,非常诱人,面条皮柔软而蜡质,猪肉清香,马蹄酥,黄色的皮酱酸甜,层很丰富。互联网上的许多人说,他们的饺子不再像以前那样美味了,它们越来越难吃,但我认为还可以,但是价格比其他地方贵了。
我认为芋头蛋糕还不错。其他地方的芋头蛋糕都是用芋头泥做成的。他们的家是芋头泥和芋头块的组合。味道很真实。