除了王O推荐的南宁佳肴外,水街南宁人也喜欢吃这些

南宁夜生活12个月前南宁KB场407

在新一期的《我的女友》中,王鸥返回家乡南宁,水街是王鸥在南宁的第一个目的地。在本期《女孩》王欧中,一半的时间是推广南宁美食。南宁水街在哪个地方?它是南宁市的老美食街之一。南宁水街小吃有着悠久的历史和传统。许多小吃代表着南宁的饮食文化。许多“老南宁”人在水街吃东西时,往往只会寻找正宗的南宁小吃。

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水街的食物比较季节性。通常,在某些节​​日上,老南宁人会来这里购买时令食品,只有在水街生产的食品和在水街吃的食品才是真实的和原始的。 。例如,南宁人春节一定要吃年糕,元宵节经常要吃糯米饭,3月3日要吃五色糯米,清明节要烧猪烧,端午节要冷cold子。还有凉茶,果冻,糖水,马蹄糕等。当然,每天都有小吃:生榨米粉,南宁米粉饺子,饺子,馄饨,面条,粉虫,芋头糕,糯米糕等,都是这里的传统小吃和食物。

老野生糯米

与清明节前后王O在水街拐角吃的五色糯米相比,水街胡同尽头的老野生猪肉糯米是南宁人的最爱。通常,可以在下午两点之前食用。它卖完了,迟到了我不能吃了。肉用特殊香料腌制,味道一点也不油腻。糯米也被蒸至中等硬度,与山楂茶一起使用可减轻油脂和油脂。

除了王鸥推荐的南宁美食,在水街南宁人还爱吃这些

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地址:南宁市人民路云亭街交叉口

人均:10元(她的家人只接受现金!现金!现金!)

存储年龄:10年以上

Ama Huang(木兰)粉虫商店

南宁人喜欢粉虫。他们几十年来一直在出售黄阿婆一家的粉虫。老水街的商店被拆除后,附近的新商店开业了,老食客们仍然走到门前继续欢呼。蠕虫被制成米粉的小条,有点像北方的鱼,但是米粉代替了面粉。搓过的粉虫特别结实,而且味道非常有嚼劲。此外,南宁老人们喜欢老朋友的口味,而老朋友粉虫通常是黄阿婆一家人的生活习惯。

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除了王鸥推荐的南宁美食,在水街南宁人还爱吃这些

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地址:南宁市西乡塘区庄之路(近好百年灯饰广场)

推荐:与老朋友一起炒粉虫

人均:10元

存储年龄:10年以上

日照红Mandarin湖

还记得您小时候曾经看过的黑芝麻糊广告吗?在老水街,日照红甜品店曾经是水街十大著名小吃之一,Yuan阳湖是她的招牌甜点。受广东的影响,南宁人也喜欢喝些凉茶和甜点。在水街,中山路,建正路和南宁的旧甜点店中,只有几家特色甜点店。旧水街被拆除后,日照洪搬到水街惠民码头食品城,继续保持温暖的甜味。与奶茶和草烧相比,这些甜点是旧南宁人无法忘记的甜蜜。

除了王鸥推荐的南宁美食,在水街南宁人还爱吃这些

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地址:南宁市水街惠民码头食品城

推荐:Mandarin鸭,槐花粉

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人均:5元

存储年龄:20年以上

郑氏榆林磨砂粉

在节目中,王鸥带一个朋友去了一家做米粉的商店。在南宁,天然的压榨米粉可以是压榨的米粉,但与蜗牛粉相比,发酵米粉的酸味更难为外界所接受。 。但是,如果您更喜欢清爽和甜美的味道,这款在水街上待了十多年的郑氏榆林磨砂面可能更符合您的胃口。由于水街拆迁,原风扇店在水街惠民码头美食广场开设了一家新店,但原店一直营业到拆迁的最后时刻。切成粉末,厚度合适,很清晰。面条是干吃的。用大剪刀将整个米粉皮切成碗,撒上秘制调味料细雨,然后与磨碎的正绒面糊,糖醋木瓜丝,花生碎和一碗汤一起食用。令人耳目一新。如果您对郑氏牛肉丸情有独钟,可以单独购买。牛肉丸和猪肉丸也很美味。 Q球耐嚼。

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地址:南宁市水街惠民码头食品城

推荐:榆林风味磨砂粉

人均:10元

存储年龄:12年

你吃过欧王播种的草吗?或者可能是安利食品中的食品。来南宁品尝王O最喜欢的食物。

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