南宁的特产是什么？

南宁市的水果特产包括：沙田柚子，酿西柚，芒果，柿子，马蹄铁，番木瓜，百香果，甘蔗，菠萝，菠萝，龙眼等。广西是一个富含水果的美食天堂。

南宁市的相关特色：

一、沙田柚

这种水果原产于广西荣县，尤其是紫梁沙田柚。桂林阳朔县周围的土壤肥沃，排水良好。土壤质量与荣县沙田村相似。葡萄柚的形状，颜色，香味和味道与沙田村的葡萄柚相似。因此，人们使用来自临桂县和阳朔县的产品。葡萄柚也统称为“沙田柚”。广西沙田柚成熟后呈鲜黄色，底部有钱形的密封圈，俗称“金钱密封”

二、葡萄柚酿

整个柚子都是宝。新年期间，桂林人喜欢吃酿肉。葡萄柚酿是桂林的经典酿肉菜。方法：首先用刀将葡萄柚皮的外皮剥开，留下一层白色的海绵状内层，然后将其煮沸，煮沸后将其捡起，在冷水中浸泡三或四个小时，然后将其从葡萄柚皮中榨出更换浅绿色的苦水并将其浸泡在清水中。重复7或8次后，要挤出的水变得透明，表明柚子皮没有苦味，可以煮一下“苦味”。之后，将柚子皮切碎。将其切成约6厘米宽的三角形或正方形，在切碎的肉中加入切碎的葱，香菇和其他调味料，在柚子皮的中间切一下，填充馅料，并使其光滑。然后将大蒜，生姜，大蒜和干辣椒放入锅中，用热油翻炒以获得风味，然后将酿好的葡萄柚放入锅中，将酱油和水煮沸，加热加热10分钟然后将其取出。看到充满淡黄色和香气四溢的葡萄柚切片，让人流涎。

三、牛心柿子

牛心柿是广西武宣县的特产。它已经栽培了数百年。它以其酥脆甜食而闻名。在2001年国际农牧业科技成果和产品推广博览会上，武宣县选出的牛心柿获得了优秀产品金奖。牛心柿的果实为四棱，四沟但不明显，果实如心，果实顶部呈凸状，如牛心，故名。牛新柿子含碘量高，可以治愈甲状腺疾病。它还具有清热，解渴，促进体液，润肺，化痰，健脾，收敛肠，止血和镇咳的作用。果实成熟期是从9月下旬到10月下旬。

四、柿子

关于柿子干，我不得不在广西的水果圈中提到另一个明星-“恭城月食”。恭城悦柿已有近一千年的种植历史。它的果肉脆嫩，甜美，清爽。水果可以做成柿子干，形状像月亮，所以叫做月柿子。 1996年，农业部授予恭城全国唯一的“中华柿子之乡”荣誉称号。

五、玛蒂

马蹄也被称为菱角，被称为“地下悉尼”。北方人称其为“江南人参”。它可以生吃作为水果或蔬菜。桂林马蹄颗粒大，皮薄，果肉厚，色泽鲜，味甜，脆，渣少，享誉国内外。马蹄可以生吃或作为水果食用，也可以制成马蹄粉，糖浆中的马蹄，马蹄糖，马蹄酒，细面条，马蹄糖浆等。在桂林生产的马蹄粉为白色且光滑。它们与桂县莲root粉，龙州槟榔粉和平乐百合粉一起被称为广西四大甜品。