南宁的特产是什么?

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南宁市的水果特产包括:沙田柚子,酿西柚,芒果,柿子,马蹄铁,番木瓜,百香果,甘蔗,菠萝,菠萝,龙眼等。广西是一个富含水果的美食天堂。

南宁市的相关特色:

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一、沙田柚

这种水果原产于广西荣县,尤其是紫梁沙田柚。桂林阳朔县周围的土壤肥沃,排水良好。土壤质量与荣县沙田村相似。葡萄柚的形状,颜色,香味和味道与沙田村的葡萄柚相似。因此,人们使用来自临桂县和阳朔县的产品。葡萄柚也统称为“沙田柚”。广西沙田柚成熟后呈鲜黄色,底部有钱形的密封圈,俗称“金钱密封”

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二、葡萄柚酿

整个柚子都是宝。新年期间,桂林人喜欢吃酿肉。葡萄柚酿是桂林的经典酿肉菜。方法:首先用刀将葡萄柚皮的外皮剥开,留下一层白色的海绵状内层,然后将其煮沸,煮沸后将其捡起,在冷水中浸泡三或四个小时,然后将其从葡萄柚皮中榨出更换浅绿色的苦水并将其浸泡在清水中。重复7或8次后,要挤出的水变得透明,表明柚子皮没有苦味,可以煮一下“苦味”。之后,将柚子皮切碎。将其切成约6厘米宽的三角形或正方形,在切碎的肉中加入切碎的葱,香菇和其他调味料,在柚子皮的中间切一下,填充馅料,并使其光滑。然后将大蒜,生姜,大蒜和干辣椒放入锅中,用热油翻炒以获得风味,然后将酿好的葡萄柚放入锅中,将酱油和水煮沸,加热加热10分钟然后将其取出。看到充满淡黄色和香气四溢的葡萄柚切片,让人流涎。

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三、牛心柿子

牛心柿是广西武宣县的特产。它已经栽培了数百年。它以其酥脆甜食而闻名。在2001年国际农牧业科技成果和产品推广博览会上,武宣县选出的牛心柿获得了优秀产品金奖。牛心柿的果实为四棱,四沟但不明显,果实如心,果实顶部呈凸状,如牛心,故名。牛新柿子含碘量高,可以治愈甲状腺疾病。它还具有清热,解渴,促进体液,润肺,化痰,健脾,收敛肠,止血和镇咳的作用。果实成熟期是从9月下旬到10月下旬。

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四、柿子

关于柿子干,我不得不在广西的水果圈中提到另一个明星-“恭城月食”。恭城悦柿已有近一千年的种植历史。它的果肉脆嫩,甜美,清爽。水果可以做成柿子干,形状像月亮,所以叫做月柿子。 1996年,农业部授予恭城全国唯一的“中华柿子之乡”荣誉称号。

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五、玛蒂

马蹄也被称为菱角,被称为“地下悉尼”。北方人称其为“江南人参”。它可以生吃作为水果或蔬菜。桂林马蹄颗粒大,皮薄,果肉厚,色泽鲜,味甜,脆,渣少,享誉国内外。马蹄可以生吃或作为水果食用,也可以制成马蹄粉,糖浆中的马蹄,马蹄糖,马蹄酒,细面条,马蹄糖浆等。在桂林生产的马蹄粉为白色且光滑。它们与桂县莲root粉,龙州槟榔粉和平乐百合粉一起被称为广西四大甜品。

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